اللوز او ما يعرف ايضا باسم ملك المكسرات هى النوى التى بداخل ثمرة احدى الاشجار مثل المشمش و الكرز و الخوخ و الدراق و يعتقد انه نشا فى شمال افريقيا و غرب اسيا و منطقة البحر الابيض المتوسط و دعا عليه قدماء الرومان اسم اللوز اليونانى لانه تم زراعته اول مرة فى اليونان و عادى ما يباع اللوز مقشر او بالقشر
اللوز غنى بمعادن و فيتامينات يحتاجها الجسم و يحتوى على فيتامين B 2 و فيتامين E و البوتاسيوم و الماغنيسيوم و الحديد و البروتين و الفوسفور بالاضافة الى ذلك يحتوى على نسبة عالية من الالياف الغذائية التى تساهم فى الحفاظ على صحة القلب .. فيما يلى نقدم لكم اهم فوائد اللوز الصحية
1 / يقلل فرص الاصابة بامراض القلب
ان تناول اللوز بشكل منتظم يقلل من الاصابة بامراض القلب لانه غنى بفيتامين E و الذى له القدرة فى الوقاية من امراض القلب و تشير الدراسات ان اللذين يتناولون اللوز 5 مرات فى الاسبوع يخفض فى فرص الاصابة بامراض القلب
2 / خفض الكولسترول
يعتبر اللوز مصدر جيد للدهون الاحادية غير المشبعة و الدهون الغشير مشبعة تساعد على خفض الكلوسترول مع المحافظة على النسبة الجيدة منه لذلك ينصح بتناول اللوز فى اى وقت
3 / السيطرة على ضغط الدم
لان اللوز يحتوى على بوتاسيوم و نسبة منخفضة فى الصوديوم لذلك ينصح بتناوله فى المحافظة على ضغط الدم
4 / مكافحة السرطان
اللوز يحتوى على نسبة عالية من الالياف الغذائية و يساعد على تحسين حركة الطعام عبر القولون و بالتالى يقلل من فرص الاصابة بسرطان القولون
5 / تحسين الدورة الدموية
ارتفاع مستوى الماغنيسيوم فى اللوز يعزز صحة الشرايين و يحسن من تدفق الدم الى الدماغ كما انه يحتوى على الحديد الذى يساعد على حمل الاوكسجين الى جميع انحاء الجسم
6 / تقوية العظام و الاسنان
اللوز يعتبر مصدر جيد من المغذيات الاساسية مثل الكالسيوم و الفوسقور الذى بدوره يمنع هشاشة العظام و يعمل على تقوية الاسنان و يساعد ايضا فى تعزيز مناعة الجهاز العظمى
7 / يساعد فى انقاص الوزن
لان اللوز يحتوى على الياف بنسبة عالية فانه يساعد على التحكم فى كمية السعرات الحرارية كما انه يحتوى على بروتين يرضى شهيتك و يساعد ايضا فى خفض دهون الجسم
8 / تنظيم مستوى السكر فى الدم
اللوز يعتبر مؤشر لنسبة السكر فى الدم حيث اثبتت الدراسات و الابحاث الطبية ان تناول اللوز بشكل منتظم اكثر من مرة فى الاسبوع يساعد على اسقرار مستوى السكر فى الدم
9 / يمنع حصوات المرارة
فائدة صحية اخرى للوز فهو يساعد على منع حصوات المرارة عن طريق الحفاظ على صحة المرارة و قد اثبت ان تناول اللوز يحافظ على منع تراكم حصوات المرارة بنسبة تصل الى 25 بالمائة
10 / زيادة الطاقة
اللوز حزمة من جميع المعادن الهامة التى تمد الجسم بالطاقة مثل المنجنيز و النحاس و فيتامين B و يساعد و يحفز الجسم فى انتاج الطاقة
11 / جيد لصحة الدماغ
اثبتت الدراسات العلمية ان اللوز يحتوى على فيتامين B و ال كارنتين و المغذيات التى تساعد فى تطوير وظيفة الدماغ حيث ان تناول قطعة لوز واحدة فى الصباح تحافظ على صحة الدماغ
12 / علاج فقر الدم
اللوز يحتوى على الحديد و المنجنيز حيث ان الحديد و المنجنيز معا يحارب فقر الدم و يعمل كمحفز فى تركيب الهيموجلوبين
13 / علاج الامساك
نظرا لمحتوياته العالية فانه مفيد ايضا فى الجهاز الهضمى و مفيد جدا فى علاج حالات الامساك
14 / العناية بالشرة
يعتبر زيت اللوز مرطب ممتاز فهو يساعد على منع حب الشباب و يحارب الروؤس السوداء و يعالج ايضا حكة و جفاف الجلد كما انه يحتوى على فيتامين E المفيد لصحة الجلد
15 / علاج مشاكل الشعر
زيت اللوز مفيد ايضا لعلاج الشعر حيث انه يساعد فى علاج تساقط الشعر و القشرة و ايضا مفيد لتجنب شيب الشعر و ظهور الشعر الابيض
0 التعليقات:
إرسال تعليق